绵延1500年的历史,是对剑南春酒品质的最佳见证。置身于中国西部的绵竹,这片土地孕育出了一款深受赞誉的名酒——剑南春。其名盛传千古,不仅因为李白这位伟大诗人的推崇,也因为唐玄宗皇帝的青睐,更得益于世代相传的精湛酿造工艺。
剑南春源远流长,自三星堆文明始,历经南齐兴盛于盛唐,且有《旧唐书》、《新唐书》等史书记载其佳话。绵竹大曲在1911年四川省劝业会上获奖之后,1951年的五月,随着绵竹县国营酒厂的成立,本地数十家酿酒作坊将地方传统优势企业发扬光大,从而开启了绵竹酒业复兴的序章。1958年,剑南烧春名号进一步昭示了剑南春与古时剑南道的渊源,并以此名映射其时代意义。
作为多粮浓香型白酒的代表,剑南春在追求极致品质的道路上未曾停歇。北靠龙门山脉、南接成都平原,剑南春所依托的自然环境,为其酿制过程提供了得天独厚的条件。无论是地理位置上的“圣山圣水”,还是用于酿造的优质粮食,均为其品质打下坚实基础。
窖池是传统工艺的重要组成部分,剑南春天益老号酒坊遗址至今静卧着那些见证了1500年琼浆沉淀的古老窖池,这不仅是国家重点文物保护单位,更是国内历史久远、保存完整的传统酿酒作坊之一。
随着时间的推移,剑南春的品类也愈加丰富。皇家剑南春、东方红、珍藏级剑南春等品牌屡获殊荣,体现了其“老名酒”的光辉历程。正是这样一份来自岁月的砥砺和文化的传承,使得剑南春成为了品质的代名词。
2024年上半年,绵竹规模以上白酒企业实现产值151.8亿元,同比增长18.8%,展示了剑南春强劲的发展势头。销售收入持续增长,目标冲击300亿,这背后反映的不仅是数字的跳动,更代表了品牌的生命力。
在此过程中,剑南春不断刷新自我,不满足于"次高端王者"的称号,而是积极探索新的发展路径,全力以赴在品牌升级和市场占领上布局策略,“双十一”期间的表现再次验证了其在酒界的领先地位。如同春天回到剑南,剑南春在经典传承与时代创新中持续发芽,期待着每一次新的生长与辉煌。